Anbaugebiete

Die Weinanbaugebiete Südafrikas lassen sich in zwei große Hauptregionen einteilen: die gemäßigte, regenreichen Küstengebiete und das heißere, trockenere Landesinnere. In diesem Bereich lernen Sie die Weinregionen Südafrikas, wie Stellenbosch und Constantia, kennen.

Constantia

Constantia, südlich von Kapstadt auf der Kaphalbinsel gelegen, ist nicht nur das berühmteste, sondern auch das älteste Weinanbaugebiet Südafrikas, da hier bereits 1652 die ersten durch Jan van Riebeck angepflanzt wurden. Simon van der Steel, der ab 1679 Gouverneur am Kap war, bekam von der Niederländischen- ... (mehr)

Durbanville

Das kleine Anbaugebiet Durbanville, eine der ältesten Gemeinden am Kap, liegt nordöstlich von Kapstadt am Fuß des Tygerberg Hills und wird zur Küstenregion gezählt. Die Region steht zwischen anonymer Massenproduktion und moderner, qualitativ hochwertiger Keltertechnik.Die klimatischen Bedingungen sind ... (mehr)

Franschhoek

Franschhoek ( = französisches Eck) liegt nördlich von Stellenbosch in einem relativ warmen, langgestreckten Tal und ist eines der angesehensten und touristisch am stärksten frequentierte Anbaugebiete Südafrikas. 1688 wurde es von französischen Hugenotten besiedelt, die aus ihrer europäischen Heimat wegen ... (mehr)

Klein Karoo

Die Weinbauregion Klein Karoo liegt im Osten des Westkaps und ist mit weniger als 200mm Niederschlag im Jahr besonders trocken. Der Weinbau ist hier nur mit künstlicher Bewässerung möglich. Viele der Weingüter liegen auf den sandigen Schwemmlandböden an den Flußufern.Genossenschaften dominieren, Portweine ... (mehr)

Olifants River

Landschaftlich äußerst reizvoll gelegen, zieht sich die 8600 ha große Region entlang des Flusses Olifants River von Citrusdal (140km nördlich von Stellenbosch) bis zur Mündung in den Atlantik bei Lutzville.Das Klima, das dem in Nordafrika entspricht, ist heiß und trocken, daher werden viele Weine von ... (mehr)

Overberg

Overberg ist eine großflächige Region, die östlich der False Bay, an der Strecke von Kapstadt nach Hermanus liegt, die zu den schönsten Routen Südafrikas zählt. Hermanus eignet sich sehr gut zum Beobachten von Walen - außerdem ist der alte Fischerort auch wegen seiner Badestrände einen Besuch ... (mehr)

Paarl

Die Region Paarl liegt nördlich von Kapstadt, 20km von Stellenbosch entfernt. Die 1717 gegründete Stadt Paarl ist nach dem Paarlberg benannt, einem Granitfelsen, der nach Regen in der Sonne wie eine Perle (Afrikaans: Paarl) glänzt. Sie ist mit 88.000 Einwohnern die größte Stadt im Landesinneren der Kapprovinz ... (mehr)

Robertson

Robertson liegt zwei Autostunden nordöstlich von Kapstadt, oasenartig am Breede River, angrenzend an die Karoo. Das Gebiet mit 12.000 ha Rebfläche hat eher ein heißes Klima, 300 bis 400mm Niederschlag pro Jahr die eine künstliche Bewässerung notwendig machen und sandige, kalkreiche Schwemmböden. Entlang des ... (mehr)

Stellenbosch

Die Region Stellenbosch, 50km von Kapstadt entfernt, liegt zwischen Paarl im Norden und der False Bay im Süden inmitten der beeindruckenden Boland Berglandschaft mit fruchtbaren Tälern und Stauseen. 15.700ha Rebfläche, die bis zu 600m hoch liegen, verteilen sich auf das Gebiet zwischen dem Helderberg im Südosten und ... (mehr)

Swartland

Swartland ("schwarzes Land") liegt 100km nördlich von Kapstadt und es wird neben Wein auch Tabak und Weizen angebaut. Die Regionen an der Küste sind vom Atlantik gekühlt, das Inland wird eher vom heißen Klima geprägt und benötigt künstliche Bewässerung. Nach dem ersten Regen im August ... (mehr)

Tulbagh

Tulbagh liegt 120km nördlich von Kapstadt. Die Landschaft besteht vornehmlich aus Weizenfeldern und Weinbergen, die ländliche Bevölkerung ist sehr gastfreundlich und die Stadt wird von Giebelhäusern im kapholländischen Stil aus dem 18. und 19. Jahrhundert geprägt.Das Tal ist auf drei Seiten von Gebirgsketten ... (mehr)

Worcester

20% der gesamten Weinbaufläche Südafrikas liegen in diesem 17.000 ha großen District, der zur Weinanbauregion "Breede River Valley" gehört und zwischen den Districts Paarl und Robertson liegt. Die Region ist mit ca. 250mm Niederschlag pro Jahr im östlichen Teil sehr trocken. Das für den Weinbau ... (mehr)

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Über den Autor

Helge Hagener ist selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 12 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas und studiert gegenwärtitg das "Diploma in Wines and Spirits" (Weinakademiker).

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