Weingut

Backsberg Estate Cellars

Das Weingut Backsberg liegt südlich von Paarl in einer exklusiven und hochkarätigen Nachbarschaft – denkt man nur an Namen wie Glen Carlou und Rupert & Rothschlild. Die Farm, wie wir sie heute kennen, wurde bereits im Jahr 1916 gegründet, füllt eigenen Wein aber erst seit 1970 ab.

Das Weingut hat 130 Rebfläche, die nur mir vier Rebsorten bepflanzt sind: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Chardonnay. Winzer Guillaume Nell, der seit Januar 2008 für Backsberg arbeitet, produziert Wein in einer fast unüberschauberen Menge an verschiedenen Weinlinien. An der Spitze jedoch stehen zwei hochkarätige Ranges: Babylons Toren und Black Label. Nells Ziel ist es dabei nicht, Weine für Wettbewerbe zu kreieren, sondern solche, die Spaß machen und ein hohes Maß an Trinkbarkeit vorweisen.

Vom New Yorker Magazin Wine & Spirits wurde das Weingut kürzlich unter die 100 besten Weingüter des Jahres gewählt. Aber das Winzer-Team ruht sich auf diesen Lorbeeren nicht aus, sondern plant weiter. Aktuelle Projekte sind ein Pinot Noir sowie ein koscherer Schaumwein.

Backsberg verfügt über ein eigenes Restaurant und wer möchte, kann während der Öffnungszeiten selbstständig den Weinkeller erkunden.

Backsberg folgt dem aktuellen Trend der Selbstvermarktung der eigenen Weine in Europa. Sie können die große Vielfalt der Backsberg Weine deshalb exklusiv direkt ab Weingut beziehen.

Verkostete Weine

Steckbrief

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Besitzer:

Michael Back

Winzer:

Guillaume Nell

Rebfläche:

130 ha

Jährl. Produktion:

90000 Kisten

Adresse:

Backsberg Estate Cellars
P.O. Box 537
Suider-Paarl 7624

Weinproben:

Mo-Fr 8:00 bis 17:00 Uhr
Sa 9:30 bis 16:30
So 10:30 bis 16:30 Uhr

15 Rand

Kellertouren:

Eigene Touren möglich.

Besonderes:

Restaurant

Anfahrt:

Von Paarl aus die R45 Richtung Franschhoek. Acht Kilometer hinter der Überquerung der N1 rechts abbiegen. Das Weingut liegt nach ca. vier Kilometern auf der linken Seite.

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Über den Autor

Helge Hagener ist selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 12 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas und studiert gegenwärtitg das "Diploma in Wines and Spirits" (Weinakademiker).

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
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