Thelema Mountain Vineyards

Thelema Mountain Vineyards

Thelema liegt hoch am Helshoogte Pass des Simonsbergs im Weinbaugebiet Stellenbosch. Die Rebhänge sind steil und bis zu 500m hoch gelegen, daher besonders kühl. Die Reben werden im Cordonschnitt erzogen, der viel Sachkenntnis erfordert, damit ein guter Nährstofftransport gewährleistet bleibt. Angebaut werden auf 42 ha sowohl Chardonnay und Sauvignon Blanc als auch Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Weine sind elegant und fruchtbetont, weltweit bekannt und immer am schnellsten ausverkauft.

Der Mitbesitzer Gyles Webb, eigentlich Buchhalter von Beruf, kaufte die Fruchtfarm 1983 und studierte als leidenschaftlicher Weinliebhaber Weinbau und Kellertechnik in Stellenbosch. Anfang der 90iger Jahre wurde sein Weinberg als der gepflegteste Weinberg Stellenboschs und 1994 wurde Webb zum Winemaker of the Year ausgezeichnet. Für ihn ist gutes Traubengut die wichtigste Grundlage.

Bei einem Buschfeuer 2000 verlor Thelema leider 1000 junge Rebstöcke. Ein weiteres Problem ergab sich durch den Rauch des Feuers: einige der 2000er Weine riechen und schmecken leicht nach Rauch.

Region: Stellenbosch

Gründungsjahr: 1983, erster Wein 1988

Tasting Room Öffnungszeiten: Mo-Fr 09:00-17:00 Uhr, Sa 10:00-15:00 Uhr. Feiertags geschlossen

Winzer: Gyles Webb

Adresse: PO Box 2234 Dennesig Stellenbosch 7601

GPS – Koordinaten: S 33° 54‘ 30.0“ E 018° 55‘ 23.4“

Sonstiges: Eigenes Picknick möglich, Reisegruppen nach Voranmeldung, für Rollstuhlfahrer geeignet

Website: www.thelema.co.za

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