Weingut
Warwick Estate
Das Warwick Estate liegt im Weinbaugebiet Stellenbosch und hat 70ha unter Reben. Angebaut wurden früher nur Rotweine, wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Neuerdings wird aber auch Chardonnay angebaut. Die Rotweine zeigen sich farbintensiv, konzentriert und im traditionell-haltbaren Stil, denn die Besitzerin Norma Ratcliffe hat sich auf Studienreisen nach Bordeaux viel französisches Weinwissen angeeignet.
Die Weine werden in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut und nicht filtriert, sondern drei- bis viermal im Jahr abgezogen. So sind sie nach 18 Monaten auf natürliche Weise geklärt und behalten das volle Aroma. Trilogy ist der Vorzeigewein von Warwick, ein komplexes Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.
Verkostete Weine
Steckbrief
Anbaugebiet:
Besitzer:
Familie Ratcliffe
Winzer:
Louis Nel
Rebfläche:
55 ha
Jährl. Produktion:
23000 Kisten
Adresse:
Warwick Estate
PO Box 2
Elsenburg 7607
Weinproben:
Mo-Fr 10:00 bis 17:00 Uhr
Sa-So 10:00 bis 16:00 Uhr
Ostersonntag, 25. Dezember und Neujahr geschlossen
Kellertouren:
Nach Voranmeldung
Besonderes:
Eigenes Picknick möglich, Picknickkörbe nach Voranmeldung, Spaziergänge
Anfahrt:
Von Stellenbosch die R44 Richtung Paarl, nach etwa zehn Kilometern links.
Bezugsquellen
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Über den Autor
Helge Hagener ist selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 12 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas und studiert gegenwärtitg das "Diploma in Wines and Spirits" (Weinakademiker).
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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